1.Ürüne Genel Bakış
WUXI SANS TEC CO., LTD, küresel gıda işleme endüstrisine yönelik Hamur Ön İşleme Ekipmanlarına adanmış profesyonel bir üretici ve ihracatçıdır. Yatay Vakumlu Hamur Karıştırma Makinesi, Hamur Ön İşleme Ekipmanları arasında pratik bir modeldir ve bu güvenilir Hamur Ön İşleme Ekipmanı, endüstriyel gıda üretimi için yüksek kapasiteli, yüksek standartlı hamur karıştırma taleplerini mükemmel şekilde karşılayabilir. Tutarlı, yüksek kaliteli nihai ürünler için kabarcıksız, glüteni zenginleştirilmiş hamur işlemeyi sağlamak üzere yatay sızdırmaz bir yapı ve vakum sistemi ile profesyonelce üretilmiştir.
2.Temel Özellikler ve İşlevler
· Su emilimini artırmak, glüten yapısını iyileştirmek ve daha pürüzsüz, daha elastik bir hamur için iç kabarcıkları azaltmak için hamurdan havayı etkili bir şekilde uzaklaştıran, entegre vakum sistemine sahip, tamamen kapalı bir yatay karıştırma silindirini benimser.
· Otomatik, düzgün hamur boşaltma için ağır hizmet tipi hidrolik devirme mekanizmasıyla donatılmıştır, ağır partilerin manuel olarak taşınmasını ortadan kaldırır ve üretim verimliliğini büyük ölçüde artırır.
· Buharda pişirilmiş çörek hamuru, ekmek hamuru ve pasta hamuru gibi farklı hamur türleri için özelleştirilmiş parametreleri destekleyen, ayarlanabilir karıştırma süresi, hız ve vakum seviyesi ayarlarına sahip hassas bir PLC kontrol sistemine sahiptir.
· Gıda ile temas eden tüm parçalar gıdaya uygun paslanmaz çelikten yapılmış olup, kolay temizlik, gıda hijyen standartlarına tam uyum ve uzun süreli stabil çalışma sağlar.
· Buharda pişirilmiş çörekler, ekmek, dondurulmuş hamur tatlıları ve diğer seri üretilen gıda ürünlerine yönelik komple üretim hatlarıyla mükemmel uyumlu, çok çeşitli kapasite seçenekleri mevcuttur.